La nostra raó de ser
A la nostra sala d’especejament treballem sota els estàndards més exigents en matèria de qualitat, seguretat alimentària i benestar animal en tots els nostres processos, per oferir productes segurs, saludables i de la màxima qualitat.
Ens avalen les certificacions IFS i BRC, que garanteixen el compliment dels més alts estàndards en seguretat alimentària i control de processos. Disposem també del certificat Welfare Quality, que garanteix el respecte i la cura del benestar animal, així com del certificat de producció ecològica, que assegura pràctiques sostenibles i responsables amb el medi ambient.
A més, la nostra instal·lació està homologada per a l’exportació a diversos mercats internacionals, entre els quals destaquen el Canadà, el Japó, el Vietnam i les Filipines, entre d’altres. Aquesta homologació reflexa el nostre compromís constant amb l’excel·lència i la confiança dels nostres clients a tot el món.
La qualitat i el control de mercaderies sempre han estat la nostra prioritat fonamental i ens han servit per definir la nostra manera de treballar i obtenir, així, el reconeixement del mercat.
Treballem amb un protocol de qualitat que requereix no menys de 24 procediments de control diferenciats, 36 registres de qualitat i un responsable per a cadascuna de les accions que cal dur a terme.
Disposem dels mecanismes per concretar la traçabilitat del producte, és a dir, el camí recorregut des que l’animal viu fins que el producte final surt de l’empresa. La premissa bàsica per obtenir-lo és la passió per la qualitat.
El treball i la qualitat han estat claus per anar complint reptes com l’homologació europea, el 1987, o, més recentment (maig del 2011), les certificacions IFS i BRC amb les més altes qualificacions.
